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店長/AM候補(月給25万3,000円以上、月8日休。賞与は2ヶ月分を保証) 株式会社オーイズミフーズ(くいもの屋わん、千の庭、LOGIC)
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリア

「わん」「かっこ」「千の庭」「はっぴ」など、当社が運営する和食ダイニングやレストランなど全14ブランド(256店舗)の運営全般をお任せします。【具体的には…】・メンバーのモチベーション管理・アルバイト採用/育成、シフト管理・売上、在庫管理・商品受発注・プロモーション企画・ホールマネジメント・オリジナルメニュー考案 な...

  • 勤務地

    ■全国各店で募集しています!※U・Iターン歓迎※配属先は希望を考慮します※全て駅から数分の立地【具体的には…】・北海道(札幌)・山形(山形)・宮城(仙台)・東...

  • 給与

    ■月給25万3000円〜34万3000円※試用期間3ヵ月あり。待遇等は変わりません。

店舗運営スタッフ◆あなたにしか考えられないお店を作りましょう! チムニー株式会社
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリア

『はなの舞』、『さかなや道場』、『魚鮮水産』、『豊丸水産』等で、一緒にお店を盛り上げていただきます。≪店長に向けて覚えてもらう仕事≫・ご案内・注文の受付・料理の配膳・レジ対応・食材の仕込み、調理・オリジナルメニュー・サービスの企画開発・シフト管理・スタッフの採用・教育・現金管理、原価計算 など※店長候補は、キッチンと...

  • 勤務地

    全国38都道府県にある直営店のいずれか※希望考慮。I・Uターンも歓迎★地方からの上京歓迎します!寮制度もあるので安心!【お店について】『はなの舞』、『さかなや...

  • 給与

    ◆月給23万〜39万円※経験・能力を考慮のうえ、決定します。※上記金額には、58時間54分〜63時間15分(7万8400〜10万7000円)の固定残業代を含ん...

■洋食調理<愛知>海と空を貸切る邸宅に映える料理で最高の1日を♪ブライダル 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

● 仕事内容婚礼(ウエディング)料理の調理のお仕事になります。最初は、野菜など食材の仕込みから料理の盛り付けなどをお願いします。経験を重ね、当店自慢のシェフがつくり出す繊細な味、技、心(おもてなし)を受け継いでください。●企業理念、私たちが目指す姿は『心に残る、特別なひとときを』私たちは、上質なサービスを通じて、幅広...

  • 勤務地

    愛知県/常滑

  • 年齢

    21歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

洋食キッチンスタッフ【転勤なし】 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

【ゲストハウス】でご勤務頂く場合は、2通りの運営形態をご経験頂けます。①レストラン営業平日に運営するランチ・ディナーなどの一般営業。地場産の食材を使い、その土地の良さを活かしたメニュー開発・レストラン作りをします。主にコース提供(フレンチ・モダンジャパニーズ)※ソムリエも常駐し、上質なお食事と美味しいお酒をお愉しみ頂...

  • 勤務地

    青森、新潟、福島、栃木、群馬、東京、神奈川、埼玉、千葉、長野、静岡、大阪、兵庫、京都、広島、愛媛、福岡

  • 年齢

    24歳以上 35歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

■Chef/ウェディング・レストラン【フレンチ】 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

ウエディング・レストランでご提供するお料理の総監修を行って頂きます。■ウエディング運営(土日祝日)結婚式でのフルコース提供。完全貸切の結婚式会場のため、その場でお作りしたお料理をご提供しております。躍動感溢れるオープンキッチンとなっており、お客様の様子を直接見ながら、料理を進めていくことが可能です。※一部、完全貸切で...

  • 勤務地

    青森、新潟、福島、栃木、群馬、東京、神奈川、埼玉、千葉、長野、静岡、大阪、兵庫、京都、広島、愛媛、福岡

  • 年齢

    24歳以上 35歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

大阪・愛知・福岡/結婚式には欠かせないオートクチュール料理でおもてなし★キッチンスタッフ 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

ブライダルパーティで最も期待される料理。その調理業務全般をお任せします。お客様にご提供するのは、ヌーベル・キュイジーヌ・ジャポネ。新しいフランス料理をわれわれがスタンダードにします。一生に一度のパーティーをあなたの料理で彩ってください。・ブライダルパーティでの調理、調理補助業務

  • 勤務地

    大阪愛知

  • 年齢

    21歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

豊橋勤務/長期休暇制度有り/渥美魚市場直送の新鮮な魚介を提供する活魚料理店【調理師】 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

◆4月15日~5月31日までのエントリー者限定。全員に入社祝い金10万円プレゼント◆◆深夜営業無!◆休日は100%取得可能!!12期連続で増益を続けている大手飲食企業が手掛ける和食割烹のお店です。市場直送の新鮮な食材を用いた活け造りからこだわりの肴、また調理方法にも手を加えた焼き物・揚げ物までお客様の期待を超える料理...

  • 勤務地

    豊橋駅 徒歩3分

  • 年齢

    39歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採...

  • 給与

    300万円~400万円

【料理長候補募集】全国チェーンのチャイニーズレストラン 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

原則既製品を使用せず、セントラルキッチンも設けていません。お客様へ出来立ての美味しい料理を提供することの「やりがい」を感じることができます。【具体的には】・仕込から営業中の調理まで、調理業務全般・部下の教育、指導・在庫管理、発注・衛生管理・シフト管理・メニュー提案  等々

  • 勤務地

    全国の各店舗※勤務地は本人の希望を考慮します※引越しを伴う異動は原則ありません

  • 年齢

    59歳以下(定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~600万円

【料理長候補】☆ワークライフバランスを重視した労働環境を実現! 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

和食専門業態での料理長候補としてお仕事をお任せします。【仕事内容】◇調理業務全般◇原価管理◇在庫管理◇衛生管理◇発注◇おすすめメニューの開発◇ アルバイトの採用・教育 など【キャリアプラン申告制度】年1回、全社員が自己の希望するキャリアを提出。その後の人事異動の参考としています。店舗でのキャリアを積んだ後は、エリアマ...

  • 勤務地

    全国の直営店舗※勤務地は本人の希望を考慮のうえで決定いたします。※引越しを伴う配属及び異動はありません。

  • 年齢

    45歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~600万円

【2016年9月名古屋初出店!!ホテル内レストランでの調理、シェフ候補!】 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

昨年9月にJR名古屋駅前にできる 新たなランドマークとなるホテルがオープン。 そのメインダイニングとなるレストランでのスタッフを募集します。 ホテル18階、地上80メートルの高さに位置し、 非日常の空間を演出していきます。 それに伴い、中途採用にて有能な方を募集しています。現在、従業員が働きやすい環境及び研修制度の充...

  • 勤務地

    名古屋・東京・横浜・神戸・福岡・仙台品川・白金台・六本木・代官山【勤務時間】 7:00から23:30 (実動7から9.5時間/1日 シフト制)(一か月単位の変...

  • 年齢

    22歳以上 45歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

【愛知】機内食調理(セントラルキッチン)/早朝・深夜なし 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

【業務内容】 セントラルキッチンで、和食・洋食・中華等、世界各国の機内食の調理を行います。ホットキッチングループ、コールドキッチングループ、下処理グループと、各工程に分かれて調理しています。将来的には、管理職としての管理業務や、デザート作成や機内食のメニュー開発、プレゼンを行う部署など、さまざまな配属先の可能性がござ...

  • 勤務地

    愛知県常滑市※独身社宅あり

  • 年齢

    45歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~

【GONTRAN CHERRIER】ベーカリー製造チーフ候補 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

●4月15日~5月31日までのエントリー者限定。全員に入社祝い金10万円プレゼント!●フランスのパリで人気の伝統的なパンと日本独特の素材を融合させた【GONTRAN CHERRIER(ゴントランシェリエ)】にてベーカリー製造チーフ候補を募集します。パリで活躍するブーランジェ 『ゴントラン シェリエ』 のレシピや手法を...

  • 勤務地

    渋谷、新宿、日本橋、名古屋※勤務地 希望考慮。

  • 年齢

    43歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採...

  • 給与

    300万円~500万円

完全週休2日制/一部上場企業が運営する創作ダイニング【料理長候補】 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

◆4月15日~5月31日までのエントリー者限定。全員に入社祝い金10万円プレゼント◆【生販直結】をビジネスモデルに前例の無いスピードで成長している一部上場の飲食企業です。日本全国に地鶏業態・海鮮業態・焼き鳥業態等を展開し、全店で当日仕入れた食材を提供している為鮮度・料理の美味しさはもちろん、社員からアルバイトまで徹底...

  • 勤務地

    帯広・福井・東京・茨城(水戸・つくば)・神奈川・埼玉・大阪・愛知(名古屋)・大阪・広島・兵庫・熊本・鹿児島・宮崎

  • 年齢

    42歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採...

  • 給与

    300万円~500万円

【名古屋】人気アパレルが手掛けるオーガニックレストラン☆料理長候補 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

●4月15日~5月31日までのエントリー者限定。全員に入社祝い金10万円プレゼント!●『毎日の生活に自然と体にいいものを取り入れてほしい』そんな想いをコンセプトに、新規オープンしたオーガニックレストランにて料理長候補を募集しています。お野菜のみならず、すべての食材は飼育方法や飼料、 産地、生産者の想いにこだわった食材...

  • 勤務地

    名古屋

  • 年齢

    35歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採...

  • 給与

    300万円~400万円

年間休日110日/深夜営業無し/しゃぶしゃぶ割烹【調理スタッフ】 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

◆4月15日~5月31日までのエントリー者限定。全員に入社祝い金10万円プレゼント◆◆深夜営業無!◆休日は100%取得可能!!お店の看板メニューでもあるしゃぶしゃぶや他にも寿司・活造り・天ぷらなどを提供するしゃぶしゃぶ割烹。調理スタッフとしてお客様に提供する料理はもちろんスタッフへの調理指導や季節メニューの企画なども...

  • 勤務地

    埼玉県:南越谷店【南越谷駅 徒歩5分】愛知県:向山店【豊橋駅 車10分 国道502号線沿い】

  • 年齢

    35歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採...

  • 給与

    300万円~400万円

全国にブライダル・ホテル・レストランを展開☆キッチンスタッフ 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

●4月15日~5月31日までのエントリー者限定。全員に入社祝い金10万円プレゼント!●『心に残る、特別なひととき』を提供することを企業理念に掲げ、全国にブライダル、ホテル、レストラン&カフェを展開する企業にてキッチンスタッフを募集しています。歴史的建造物の再生・プロデュースを通じて地域の人々に愛される施設を運営中。ブ...

  • 勤務地

    長野・東京(渋谷)・神奈川(横浜)・岐阜・愛知(常滑)・大阪・姫路・北九州※地域(エリア)限定採用あり

  • 年齢

    25歳以上 36歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    300万円~400万円

新店【しゃぶしゃぶ山笑ふ】☆キッチンスタッフ 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

●4月15日~5月31日までのエントリー者限定。全員に入社祝い金10万円プレゼント!●大手アパレル企業ベイクルーズが手掛ける和の新業態【しゃぶしゃぶ山笑ふ】にてキッチンスタッフを募集しています。厳選された産地の肉と、季節に合わせたこだわり野菜のしゃぶしゃぶを提供しています。現在あるレシピのブラッシュアップとともに一品...

  • 勤務地

    表参道・名古屋

  • 年齢

    45歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採...

  • 給与

    400万円~500万円

【愛知 平針】和食調理人(経験不問) 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

【職務内容】鶴舞線平針駅徒歩1分にあります和食店にて、和食の調理人の募集です。和食店で長年修業した料理長が腕を振るう「和」のお店です。【詳細・こだわり】「既製品は一切使わず、一から手作り」提供する料理は全部一から手作りです。食材にもこだわっており、例えば魚は天然物しか扱わないというお店の方針の下、毎日新鮮なものを料理...

  • 勤務地

    愛知県

  • 給与

    200万円~300万円

【愛知 尾張】洋食調理(経験不問) 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

【職務内容】フレンチで修業したオーナーシェフが腕を振るう和と洋の創作料理を提供するお店にて、調理のお仕事です。他に、企業の研修向けや一般向けのケータリング弁当事業も行います。【詳細】「既製品は一切使わず、一から手作り」洋食がメインですが、和食や名古屋メシも作ります。例えば、かにクリームコロッケやハンバーグ、エビフライ...

  • 勤務地

    愛知県

  • 給与

    200万円~300万円

【愛知 豊橋】洋食調理2番手(スーシェフ・リゾートホテル)【寮あり】 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

【概要】リゾートホテルのレストランでの調理を主に任せる人材です。シェフの下で、若手スタッフのまとめ役をやって欲しい。洋食調理2番手(スーシェフ)のポジション。【詳細】料理メニューは会社、調理長と相談をしていきながら決めていき、自分自身で判断、指示、命令ができる人材を望みます。【キャリアアップ】将来は洋食全般の調理長候...

  • 勤務地

    愛知県豊橋市

  • 年齢

    25歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~400万円

未経験者大歓迎!料理長候補/<初任給一例> 月給30万円 ★勤務地選べます 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

【料理長候補募集!!】キッチンで、注文された料理を作るなどのキッチン業務全般や、食材補充やメニューの開発などもお任せします。食材吟味、色どり、全体的な調和など、あらゆる観点から考えてメニューを決めていく重要な仕事。予算内で収まる工夫、収支計算も必要です。適切原価を考え、良い料理をご提供することができるか、料理長の知識...

  • 勤務地

    愛知県内各店舗

  • 年齢

    20歳以上 39歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

ウェディング業界勤務【キッチンスタッフ募集!】 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

お客様が最も満足感を得られる料理を一緒に創っていきます。ブライダルは一件一件個性があり、またお客様の求めるものも異なります。料理は結婚式の一つの演出でもあり、そのプランを料理人も含めチーム全体で考えていきます。ゲストの目の前で炎が上がるグリルショーや、会場内で盛りつけのフィニッシュを迎えるデザートなど、料理こそ披露宴...

  • 勤務地

    全国にて展開中です!

  • 年齢

    20歳以上 45歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~500万円

調理長・調理長候補・調理スタッフ(東海地区・関西地区・九州地区) 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■ 昭和レトロな雰囲気!老若男女で楽しめる「なつかし処 昭和食堂」■ オーガニックイタリアン「ブリッコーネ」■ おしゃれなCAFE風店内でフード・ドリンク全品330円均一!「バロン」■ NYスタイルでエンターテイメント性溢れる「魚's男(ウォーズマン)」など、様々な業態を展開しています。<入社後は>まずは研修からスタ...

  • 勤務地

    配属先は希望を考慮して決定致します。愛知県・岐阜県・三重県・静岡県・大阪府・兵庫県・福岡県・熊本県・大分県・鹿児島県・宮崎県の各店舗家具家電付ワンルームマンシ...

  • 年齢

    18歳以上 55歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~700万円

クラフトビール新店オープン『料理長』募集 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

■現在20店舗展開している、クラフトビール専門店が、 新規オープンします。 ビールに合うお料理の提案をお願いします。 将来的には、統括料理長を目指して頂きます。・売上管理・予算管理 ・人材採用 ・グランド構築 ・人材教育 ・OPの構築および改善 ・店舗インスペクション ・既存店のブラッシュアップ ・一般社員の教育 モ...

  • 勤務地

    ■関東エリア■関西エリア

  • 年齢

    20歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~600万円

東西エリア『バル業態:料理長』募集 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

■現在、多業態展開企業がコンサル案件の依頼を頂き、 統括料理長を募集。 メニュー考案・原価管理を管理して頂きます。 将来的には、幹部候補を目指して頂きます。・売上管理・予算管理 ・人材採用 ・グランド構築 ・人材教育 ・OPの構築および改善 ・店舗インスペクション ・既存店のブラッシュアップ ・一般社員の教育 モチベ...

  • 勤務地

    ■関東エリア■関西エリア

  • 年齢

    20歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~600万円

【大手安定企業】店長/料理長以上の役職を! 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■店舗運営全般 ・OPの構築および改善 ・一般社員の教育 ・モチベーション管理 ・予算実績管理 ・FL・PLなどの計数管理 ・アルバイト採用・教育

  • 勤務地

    ■関東エリア■中部エリア■関西エリア■東北エリア

  • 年齢

    18歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~700万円

東西エリア『バル業態:料理長』募集 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

■現在、多業態展開企業がコンサル案件の依頼を頂き、 統括料理長を募集。 メニュー考案・原価管理を管理して頂きます。 将来的には、幹部候補を目指して頂きます。・売上管理・予算管理 ・人材採用 ・グランド構築 ・人材教育 ・OPの構築および改善 ・店舗インスペクション ・既存店のブラッシュアップ ・一般社員の教育 モチベ...

  • 勤務地

    ■関東エリア■関西エリア

  • 年齢

    20歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~600万円

■これからの貴方に期待/ブライダル業界/福利厚生充実 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

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  • 勤務地

    ■関東エリア■東海エリア■関西エリア

  • 年齢

    20歳以上 35歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~700万円

■人気のブライダル業界 急成長企業が料理長/総料理長を募集■ 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

itkは飲食業専門の無料転職支援サービス会社です・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆不満や希望にしっかり応えます◆「もっと自宅から近いところで働きたい。」「自分に合うお店が分からない。」「ずっと現場の仕事で、将来が不安だ。」「休みがないから、家族との時間がとれない」「長...

  • 勤務地

     ※希望勤務地をお選びいただけます※全国各地でご活躍いただけますUターンIターンご相談にのります   

  • 年齢

    20歳以上 39歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~800万円

■フレンチ『料理長』募集 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■事業部の運営全般 ・人材採用 ・グランドメニュー作成 ・人材教育 ・OPの構築および改善 ・店舗インスペクション ・既存店のブラッシュアップ ・キッチンスタッフの教育/一般社員の教育 モチベーション管理 ・メニュー作成・原価管理・月1回のミィーテングの開催

  • 勤務地

    ■関東エリア■東海エリア■関西エリア■北海道エリア■東北エリア

  • 年齢

    18歳以上 38歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~700万円