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【料理長候補】☆ワークライフバランスを重視した労働環境を実現! 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

和食専門業態での料理長候補としてお仕事をお任せします。【仕事内容】◇調理業務全般◇原価管理◇在庫管理◇衛生管理◇発注◇おすすめメニューの開発◇ アルバイトの採用・教育 など【キャリアプラン申告制度】年1回、全社員が自己の希望するキャリアを提出。その後の人事異動の参考としています。店舗でのキャリアを積んだ後は、エリアマ...

  • 勤務地

    全国の直営店舗※勤務地は本人の希望を考慮のうえで決定いたします。※引越しを伴う配属及び異動はありません。

  • 年齢

    45歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~600万円

本格フレンチ/年間休日120日【料理長候補】 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

【ゲストハウス】でご勤務頂く場合は、2通りの運営形態をご経験頂けます。①レストラン営業平日に運営するランチ・ディナーなどの一般営業。地場産の食材を使い、その土地の良さを活かしたメニュー開発・レストラン作りをします。主にコース提供(フレンチ・モダンジャパニーズ)※ソムリエも常駐し、上質なお食事と美味しいお酒をお愉しみ頂...

  • 勤務地

    青森、新潟、福島、栃木、群馬、東京、神奈川、埼玉、千葉、長野、静岡、大阪、兵庫、京都、広島、愛媛、福岡

  • 年齢

    24歳以上 35歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

銀座[モダン和食/蕎麦業態]新規オープンに向けた増員募集! 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

調理全般を担当していただきます。人材育成、メニュー開発にも携わっていただきます。「季節の一品料理」「信州そば」「季節の炊き込みご飯」などを提供しています。[モダン和食/蕎麦店]家から直送される新鮮な野菜、地元で昔から親しまれている伝統野菜等、隠れた食材を用い食材の味を生かした品々を皆様にご提供しています。信州には多く...

  • 勤務地

    銀座

  • 年齢

    20歳以上 42歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

【料理長候補募集】全国チェーンのチャイニーズレストラン 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

原則既製品を使用せず、セントラルキッチンも設けていません。お客様へ出来立ての美味しい料理を提供することの「やりがい」を感じることができます。【具体的には】・仕込から営業中の調理まで、調理業務全般・部下の教育、指導・在庫管理、発注・衛生管理・シフト管理・メニュー提案  等々

  • 勤務地

    全国の各店舗※勤務地は本人の希望を考慮します※引越しを伴う異動は原則ありません

  • 年齢

    59歳以下(定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~600万円

洋食調理スタッフ[転勤なし/月9日休み] 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

【ゲストハウス】でご勤務頂く場合は、2通りの運営形態をご経験頂けます。①レストラン営業平日に運営するランチ・ディナーなどの一般営業。地場産の食材を使い、その土地の良さを活かしたメニュー開発・レストラン作りをします。主にコース提供(フレンチ・モダンジャパニーズ)※ソムリエも常駐し、上質なお食事と美味しいお酒をお愉しみ頂...

  • 勤務地

    青森、新潟、福島、栃木、群馬、東京、神奈川、埼玉、千葉、長野、静岡、大阪、兵庫、京都、広島、愛媛、福岡

  • 年齢

    24歳以上 35歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

■Chef/ウェディング・レストラン【フレンチ】 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

ウエディング・レストランでご提供するお料理の総監修を行って頂きます。■ウエディング運営(土日祝日)結婚式でのフルコース提供。完全貸切の結婚式会場のため、その場でお作りしたお料理をご提供しております。躍動感溢れるオープンキッチンとなっており、お客様の様子を直接見ながら、料理を進めていくことが可能です。※一部、完全貸切で...

  • 勤務地

    青森、新潟、福島、栃木、群馬、東京、神奈川、埼玉、千葉、長野、静岡、大阪、兵庫、京都、広島、愛媛、福岡

  • 年齢

    24歳以上 35歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

【大手ブライダル企業】☆シェフ・シェフ候補 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

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  • 勤務地

    様々なエリアでご紹介可能です

  • 年齢

    21歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~600万円

全国募集【人気ブライダル企業】 婚礼(フレンチ)調理 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

ハウスウェディング施設内での洋食の調理業務全般をお願します。仕事内容は能力、経験に応じお任せしていきます。料理長経験者は即料理長就任も可能。あなたの経験をフルに生かし、新しい1皿を提供してください!!

  • 勤務地

    経験に応じ配属先が異なります。(希望考慮)詳しくはお問い合わせくださいませ。※全国転勤の可能性あり

  • 年齢

    18歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~600万円

『全国』■ブライダル調理長候補■ゲストハウス・式場 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

■調理業務●具体的には・・・フレンチやイタリアンといった既存のカテゴリにとらわれず、お客様の要望に沿ってブライダルのメニューを企画します。調理場は、バンケットの中央に設置されたガラス張りのショーキッチン。常にお客様から見られているという意識を持ちながら一流の腕を奮ってください。普段は施設内のレストランの調理もお任せし...

  • 勤務地

    東京・名古屋・大阪・兵庫・福岡・岐阜・長野※全国転勤可能な方

  • 年齢

    20歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~600万円

【全国 和食料理長】会員制リゾートホテル(会席) 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

■会員向けリゾートホテル(箱根)での料理長料理人が妥協せずに選びぬいた食材に、卓越した技を振るった料理の数々を提供しています。今回は、ホテル会員様を中心に宿泊されるリゾートホテル(配属地は相談の上決定)での調理全般業務(料理長候補)をお任せします。食材の仕入れから会席の献立作成、調理場全体の管理など料理長(候補)とし...

  • 勤務地

    全国エリア※寮完備(施設内)※費用は会社負担※配属地は相談の上決定

  • 給与

    ~400万円

素材にこだわる洋食店【料理長候補・調理スタッフ募集!】 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

キッチン全般を担当していただきます。人材育成、メニュー開発にも携わっていただきます。【ベーカリーレストラン】料理長候補・調理スタッフ募集ゆったりとした時間が流れ、人々の生活に寄り添う軽井沢本店が店づくりのベースとなっています。熟成酵母パンとワインを楽しむお店です。伊、仏、西など各国のタパスからメイン料理までワインに合...

  • 勤務地

    軽井沢・東京(丸の内・広尾・品川)大阪・福岡

  • 年齢

    20歳以上 42歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

【洋食キッチンスタッフ募集!】ウェディング業界でのお仕事! 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

最高の一日にふさわしいフランス料理を作ること。週末の結婚式に向けて、平日は全て仕込みに充てています。当社の料理は冷凍食品や既製品を使わない全て手作りの本格フレンチです。100皿の料理を1度に作るのではなく1皿の料理を100皿作る、そんな気持ちで提供しています未経験の方は最初は洗い物や包丁を使った補助的な調理業務から初...

  • 勤務地

    札幌・郡山・白金・有楽町・恵比寿・長野・四日市・和歌山

  • 年齢

    18歳以上 35歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    200万円~400万円

【料理長候補】☆ワークライフバランスを重視した労働環境を実現! 株式会社オーイズミフーズ
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

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和食専門業態での料理長候補としてお仕事をお任せします。【仕事内容】◇調理業務全般◇原価管理◇在庫管理◇衛生管理◇発注◇おすすめメニューの開発◇ アルバイトの採用・教育 など【キャリアプラン申告制度】年1回、全社員が自己の希望するキャリアを提出。その後の人事異動の参考としています。店舗でのキャリアを積んだ後は、エリアマ...

  • 勤務地

    全国の直営店舗※勤務地は本人の希望を考慮のうえで決定いたします。※引越しを伴う配属及び異動はありません。

  • 年齢

    45歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~600万円