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店舗運営スタッフ◆あなたにしか考えられないお店を作りましょう! チムニー株式会社
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリア

『はなの舞』、『さかなや道場』、『魚鮮水産』、『豊丸水産』等で、一緒にお店を盛り上げていただきます。≪店長に向けて覚えてもらう仕事≫・ご案内・注文の受付・料理の配膳・レジ対応・食材の仕込み、調理・オリジナルメニュー・サービスの企画開発・シフト管理・スタッフの採用・教育・現金管理、原価計算 など※店長候補は、キッチンと...

  • 勤務地

    全国38都道府県にある直営店のいずれか※希望考慮。I・Uターンも歓迎★地方からの上京歓迎します!寮制度もあるので安心!【お店について】『はなの舞』、『さかなや...

  • 給与

    ◆月給23万〜39万円※経験・能力を考慮のうえ、決定します。※上記金額には、58時間54分〜63時間15分(7万8400〜10万7000円)の固定残業代を含ん...

『全国』■ブライダル調理長候補■ゲストハウス・式場 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

■調理業務●具体的には・・・フレンチやイタリアンといった既存のカテゴリにとらわれず、お客様の要望に沿ってブライダルのメニューを企画します。調理場は、バンケットの中央に設置されたガラス張りのショーキッチン。常にお客様から見られているという意識を持ちながら一流の腕を奮ってください。普段は施設内のレストランの調理もお任せし...

  • 勤務地

    東京・名古屋・大阪・兵庫・福岡・岐阜・長野※全国転勤可能な方

  • 年齢

    20歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~600万円

軽井沢にあるリゾートホテルにてキッチンスタッフを募集! 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

【軽井沢駅から10分】都会の喧騒を離れ非日常の空間を演出するリゾートホテルです。全86室の客室と高原野菜をふんだんに使用したフレンチレストラン、完全予約制の鉄板焼きダイニング、カフェラウンジ等、様々なお客様のニーズに対応出来る設備が充実。今回ホテル内にあるフレンチ・鉄板焼きレストランの各キッチンスタッフを募集!◎フレ...

  • 勤務地

    軽井沢

  • 年齢

    20歳以上 35歳以下(労働基準法等法令の規定により年齢制限が設けられているため)

  • 給与

    200万円~300万円

軽井沢にあるリゾートホテルにてシェフを募集! 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

【軽井沢駅から10分】都会の喧騒を離れ非日常の空間を演出するリゾートホテルです。全86室の客室と高原野菜をふんだんに使用したフレンチレストラン・完全予約制の鉄板焼きダイニング・カフェラウンジ等、様々なお客様のニーズに対応出来る設備が充実。今回ホテル内にあるレストランを統括して頂く統括シェフを募集!地元の食材を使用した...

  • 勤務地

    ホテルサイプレス軽井沢

  • 年齢

    30歳以上 55歳以下(労働基準法等法令の規定により年齢制限が設けられているため)

  • 給与

    400万円~600万円

披露宴会場にて料理パフォーマンスも☆ブライダルキッチンスタッフ 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

『心に残る、特別なひととき』を提供することを企業理念に掲げ、全国にブライダル、ホテル、レストラン&カフェを展開する企業にてキッチンスタッフを募集しています。歴史的建造物の再生・プロデュースを通じて地域の人々に愛される施設を運営中。ブライダルからホテルへの異動などもあり、様々な経験を積むことでステップアップしていくこと...

  • 勤務地

    長野・東京(渋谷)・神奈川(横浜)・岐阜・愛知(常滑)・大阪・姫路・北九州※地域(エリア)限定採用あり

  • 年齢

    25歳以上 36歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    300万円~400万円

【全国 和食料理長】会員制リゾートホテル(会席) 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

■会員向けリゾートホテル(箱根)での料理長料理人が妥協せずに選びぬいた食材に、卓越した技を振るった料理の数々を提供しています。今回は、ホテル会員様を中心に宿泊されるリゾートホテル(配属地は相談の上決定)での調理全般業務(料理長候補)をお任せします。食材の仕入れから会席の献立作成、調理場全体の管理など料理長(候補)とし...

  • 勤務地

    全国エリア※寮完備(施設内)※費用は会社負担※配属地は相談の上決定

  • 給与

    ~400万円

軽井沢店舗のセントラルキッチン責任者&メニュー開発 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

ご活躍いただく場所は、軽井沢のセントラルキッチンです。軽井沢でパンをお届けしている3店舗の調理部門となる場所です。持ち帰り用のサンドイッチやサラダ、惣菜、デザートなどの調理に加えてメニュー開発やスタッフのマネジメント、シフト調整もお任せします。◆午前中は、その日に出荷する商品をメンバーで分担しながら調理します。商品全...

  • 勤務地

    軽井沢

  • 年齢

    40歳以上 45歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    200万円~300万円

■Chef/ウェディング・レストラン【フレンチ】 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

ウエディング・レストランでご提供するお料理の総監修を行って頂きます。■ウエディング運営(土日祝日)結婚式でのフルコース提供。完全貸切の結婚式会場のため、その場でお作りしたお料理をご提供しております。躍動感溢れるオープンキッチンとなっており、お客様の様子を直接見ながら、料理を進めていくことが可能です。※一部、完全貸切で...

  • 勤務地

    青森、新潟、福島、栃木、群馬、東京、神奈川、埼玉、千葉、長野、静岡、大阪、兵庫、京都、広島、愛媛、福岡

  • 年齢

    24歳以上 35歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

洋食キッチンスタッフ【転勤なし】 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

【ゲストハウス】でご勤務頂く場合は、2通りの運営形態をご経験頂けます。①レストラン営業平日に運営するランチ・ディナーなどの一般営業。地場産の食材を使い、その土地の良さを活かしたメニュー開発・レストラン作りをします。主にコース提供(フレンチ・モダンジャパニーズ)※ソムリエも常駐し、上質なお食事と美味しいお酒をお愉しみ頂...

  • 勤務地

    青森、新潟、福島、栃木、群馬、東京、神奈川、埼玉、千葉、長野、静岡、大阪、兵庫、京都、広島、愛媛、福岡

  • 年齢

    24歳以上 35歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

大手グループ企業【調理スタッフ】安定企業◆松本 株式会社ブライズワード
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

ウェディングのお料理もレストラン営業のお料理も学べます。 ミシュランを4年連続取得している店舗もある企業です歴史ある建造物で最高のお料理を提供しています。一緒にミシュランを目指す仲間になりませんか。 ● 仕事内容レストラン、婚礼(ウエディング)料理の調理のお仕事になります。最初は、野菜など食材の仕込みから料理の盛り付...

  • 勤務地

    ◆長野県松本市

  • 年齢

    21歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

軽井沢店舗のセントラルキッチン責任者&メニュー開発 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

ご活躍いただく場所は、軽井沢のセントラルキッチンです。軽井沢でパンをお届けしている3店舗の調理部門となる場所です。持ち帰り用のサンドイッチやサラダ、惣菜、デザートなどの調理に加えてメニュー開発やスタッフのマネジメント、シフト調整もお任せします。◆午前中は、その日に出荷する商品をメンバーで分担しながら調理します。商品全...

  • 勤務地

    軽井沢

  • 年齢

    40歳以上 45歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    200万円~300万円

【勤務地:福岡】パティシエ募集★お1人お1人に向けてオリジナルのウェディングケーキ 株式会社ブライズワード
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

ウェディングのお料理もレストラン営業のお料理も学べます。 ミシュランを4年連続取得している店舗もある企業です歴史ある建造物で最高のお料理を提供しています。一緒にミシュランを目指す仲間になりませんか。 ● 仕事内容レストラン、婚礼(ウエディング)料理の調理のお仕事になります。最初は、野菜など食材の仕込みから料理の盛り付...

  • 勤務地

    ◆福岡県北九州市小倉

  • 年齢

    21歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

銀座[モダン和食/蕎麦業態]新規オープンに向けた増員募集! 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

調理全般を担当していただきます。人材育成、メニュー開発にも携わっていただきます。「季節の一品料理」「信州そば」「季節の炊き込みご飯」などを提供しています。[モダン和食/蕎麦店]家から直送される新鮮な野菜、地元で昔から親しまれている伝統野菜等、隠れた食材を用い食材の味を生かした品々を皆様にご提供しています。信州には多く...

  • 勤務地

    銀座

  • 年齢

    20歳以上 42歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

◆ファストカジュアル業態/女性店長募集 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

担担麺を中心としたカジュアルなメニューで若者を中心に人気な業態です。店舗の店長として店舗管理・スタッフマネジメント業務及び通常の調理・接客業務も行っていただきます。●接客業務●調理業務●仕入れ・発注業務●原価・在庫管理●売上・利益管理●スタッフ育成・管理  等まずは接客・調理から覚えていただき次第に店舗運営にまつわる...

  • 勤務地

    ※東京都・神奈川県 シフト制/実働8時間

  • 年齢

    18歳以上 35歳以下(定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

■人気のブライダル業界 急成長企業が料理長/総料理長を募集■ 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

itkは飲食業専門の無料転職支援サービス会社です・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆不満や希望にしっかり応えます◆「もっと自宅から近いところで働きたい。」「自分に合うお店が分からない。」「ずっと現場の仕事で、将来が不安だ。」「休みがないから、家族との時間がとれない」「長...

  • 勤務地

     ※希望勤務地をお選びいただけます※全国各地でご活躍いただけますUターンIターンご相談にのります   

  • 年齢

    20歳以上 39歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~800万円

■フレンチ『料理長』募集/上場企業:『週2日・賞与2回』 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■事業部の運営全般 ・人材採用 ・グランドメニュー作成 ・人材教育 ・OPの構築および改善 ・店舗インスペクション ・既存店のブラッシュアップ ・キッチンスタッフの教育/一般社員の教育 モチベーション管理 ・メニュー作成・原価管理・月1回のミィーテングの開催

  • 勤務地

    ■関東エリア■東海エリア■関西エリア■北海道エリア■東北エリア

  • 年齢

    18歳以上 38歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~700万円

【大手安定企業】キャリアアップ型求人 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■店舗運営全般 ・OPの構築および改善 ・一般社員の教育 ・モチベーション管理 ・予算実績管理 ・FL・PLなどの計数管理 ・アルバイト採用・教育

  • 勤務地

    ■関東エリア■中部エリア■関西エリア■東北エリア

  • 年齢

    18歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~700万円

【ミシュラン経験者】総料理長を募集 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■新規事業開発・運営全般・メニュー作成 ・グランドメニュー作成 ・人材教育 ・OPの構築および改善 ・店舗インスペクション ・既存店のブラッシュアップ ・料理長の教育/一般社員の教育 モチベーション管理 ・予算実績管理 ・BS/PL/PLなどの計数管理 ・アクションプラン計画実行

  • 勤務地

    ■関東エリア■東海エリア■関西エリア■北海道エリア■東北エリア

  • 年齢

    18歳以上 38歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~700万円

■フレンチ『料理長』募集/上場企業:『週2日・賞与2回』 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■事業部の運営全般 ・人材採用 ・グランドメニュー作成 ・人材教育 ・OPの構築および改善 ・店舗インスペクション ・既存店のブラッシュアップ ・キッチンスタッフの教育/一般社員の教育 モチベーション管理 ・メニュー作成・原価管理・月1回のミィーテングの開催

  • 勤務地

    ■関東エリア■東海エリア■関西エリア■北海道エリア■東北エリア

  • 年齢

    18歳以上 38歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~700万円

【大手安定企業】キャリアアップ型求人 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■店舗運営全般 ・OPの構築および改善 ・一般社員の教育 ・モチベーション管理 ・予算実績管理 ・FL・PLなどの計数管理 ・アルバイト採用・教育

  • 勤務地

    ■関東エリア■中部エリア■関西エリア■東北エリア

  • 年齢

    18歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~700万円

【大手安定企業】キャリアアップ型求人 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■店舗運営全般 ・OPの構築および改善 ・一般社員の教育 ・モチベーション管理 ・予算実績管理 ・FL・PLなどの計数管理 ・アルバイト採用・教育

  • 勤務地

    ■関東エリア■中部エリア■関西エリア■東北エリア

  • 年齢

    18歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~700万円

【大手安定企業】キャリアアップ型求人 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■店舗運営全般 ・OPの構築および改善 ・一般社員の教育 ・モチベーション管理 ・予算実績管理 ・FL・PLなどの計数管理 ・アルバイト採用・教育

  • 勤務地

    ■関東エリア■中部エリア■関西エリア■東北エリア

  • 年齢

    18歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~700万円

【大手安定企業】店長/料理長以上の役職を! 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■店舗運営全般 ・OPの構築および改善 ・一般社員の教育 ・モチベーション管理 ・予算実績管理 ・FL・PLなどの計数管理 ・アルバイト採用・教育

  • 勤務地

    ■関東エリア■中部エリア■関西エリア■東北エリア

  • 年齢

    18歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~700万円

【大手安定企業】店長/料理長以上の役職を! 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■店舗運営全般 ・OPの構築および改善 ・一般社員の教育 ・モチベーション管理 ・予算実績管理 ・FL・PLなどの計数管理 ・アルバイト採用・教育

  • 勤務地

    ■関東エリア■中部エリア■関西エリア■東北エリア

  • 年齢

    18歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~700万円

【大手安定企業】キャリアアップ型求人 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■店舗運営全般 ・OPの構築および改善 ・一般社員の教育 ・モチベーション管理 ・予算実績管理 ・FL・PLなどの計数管理 ・アルバイト採用・教育

  • 勤務地

    ■関東エリア■中部エリア■関西エリア■東北エリア

  • 年齢

    18歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~700万円

■大手メーカーにて飲食事業部『責任者』募集 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■店長・SV業務 ・売上管理・予算管理 ・人材採用 ・グランド構築 ・人材教育 ・OPの構築および改善 ・店舗インスペクション ・既存店のブラッシュアップ ・一般社員の教育 モチベーション管理 ・月1回のミィーテングの開催

  • 勤務地

    ■関東エリア■東海エリア■関西エリア■北海道エリア■東北エリア

  • 年齢

    18歳以上 38歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~700万円

料理長募集☆ミシュラン星付レストランに勤務経験者募集 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

急成長中の外食企業が洋食料理長経験者を募集※ミシュラン星付レストランでの勤務経験必須(修業等でOK)レストランでの料理長業務全般業態開発/商品開発/新店舗出店業務等

  • 勤務地

    東京都内神奈川県長野県海外※転勤なし

  • 年齢

    44歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    ~700万円

■フレンチシェフ・ブライダル・レストラン関係 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■主に料理長のお仕事です・料理人担当・各事業所の運営・管理・レストラン運営・管理 ・人材採用 ・人材教育 ・OPの構築および改善 ・店舗インスペクション ・既存店のブラッシュアップ ・料理スタッフの教育/一般社員の教育 モチベーション管理 ・メニュー作成・原価管理

  • 勤務地

    ■関東エリア■東海エリア■関西エリア■北海道エリア■東北エリア

  • 年齢

    20歳以上 37歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~600万円

料理長募集 ミシュラン星付レストランに勤務経験者限定 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

急成長中の外食企業が洋食料理長経験者を募集※ミシュラン星付レストランでの勤務経験必須(修業等でOK)レストランでの料理長業務全般業態開発/商品開発/新店舗出店業務等

  • 勤務地

    東京都内神奈川県長野県海外※転勤なし

  • 年齢

    44歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    ~700万円

■『料理長募集』ブライダル・レストラン事業と新業態を展開 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■事業部の運営全般 ・各事業所の運営・管理・レストラン運営・管理 ・人材採用 ・人材教育 ・OPの構築および改善 ・店舗インスペクション ・既存店のブラッシュアップ ・料理スタッフの教育/一般社員の教育 モチベーション管理 ・メニュー作成・原価管理

  • 勤務地

    ■関東エリア■東海エリア■関西エリア■北海道エリア■東北エリア

  • 年齢

    18歳以上 38歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~600万円