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店長候補/「大阪焼肉・ホルモンふたご」店舗で経営スキルも身につけられます!(独立志望者も大歓迎!) 株式会社FTG Company(大阪焼肉・ホルモン ふたご)
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリア

具体的には、以下の業務を担当していただきます。◎接客・店舗オペレーションの実践◎集客に向けたキャンペーン企画やメニュー開発◎店舗の売上管理および出入金管理◎スタッフの採用・教育・勤怠管理・評価以上の業務をしっかり行っていただいた後、エリアマネジャーとして複数店舗の管理やFC店舗の開発コンサルティング、新規店舗における...

  • 勤務地

    本社/東京都目黒区中目黒3-6-1 千陽アポロンビル6F<大阪焼肉・ホルモンふたご>五反田本店中目黒本館中目黒別館新橋本館築地店目黒店高田馬場店三軒茶屋店田町...

  • 年齢

    35歳以下(若年層の長期雇用によるキャリア形成をはかるため。)

  • 給与

    月給20万円以上※経験・能力を考慮し、優遇いたします。

住宅支給/帰国手当有り/上海勤務/11月OPENの寿司ダイニング【調理長候補】 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

上海で最も成功しているといわれる日本人オーナーが運営する懐石・寿司を主軸とした飲食企業です。現在すでに上海を中心に7店舗を展開。11月に上海市内の商業施設【IFCモール】に寿司・鉄板焼きレストランをOPENします。新規OPENに伴い国内・海外で寿司職人としてご活躍さている方を調理長候補として募集致します。※現地での住...

  • 勤務地

    【勤務地】上海(IFCモール)◆営業時間11:30~14:00/18:00~23:00◆営業時間内での変形時間労働制

  • 年齢

    25歳以上 55歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    500万円~600万円

住宅支給/帰国手当有り/上海勤務/11月OPENの寿司ダイニング【調理長候補】 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

上海で最も成功しているといわれる日本人オーナーが運営する懐石・寿司を主軸とした飲食企業です。現在すでに上海を中心に7店舗を展開。11月に上海市内の商業施設【IFCモール】に寿司・鉄板焼きレストランをOPENします。新規OPENに伴い国内・海外で寿司職人としてご活躍さている方を調理長候補として募集致します。※現地での住...

  • 勤務地

    【勤務地】上海(IFCモール)◆営業時間11:30~14:00/18:00~23:00◆営業時間内での変形時間労働制

  • 年齢

    25歳以上 55歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    500万円~600万円

【リゾート内ブッフェレストラン:グアム】料理長候補募集 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

グアムに赴任して頂き、リゾート内ブッフェレストランの料理長候補として、調理業務全般に携わって頂きます。※まずは半年間、本社(日本)での業務に携わって頂きます。(ビザ取得の関係の為)

  • 勤務地

    グアム

  • 年齢

    40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~400万円

【リゾートで働く】グアムホテルレストランリニューアル 料理長 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

海外リゾートといえば・・・数ある海外リゾート地の中でも日本人に抜群の人気を誇る、グアム。観光中心地にあるオーシャンビューのホテルにあるレストランが今冬リニューアルオープン致します。メインダイニング約250坪 240席の贅沢空間を作り上げるのはあなたです。朝食・昼食・夕食の多国籍バイキングを中心に、ホテル客室へのサービ...

  • 勤務地

    グアム

  • 年齢

    26歳以上 38歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~600万円

【グアムで働こう】ホテルのレストランリニューアル 副料理長  企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

海外リゾートといえば・・・数ある海外リゾート地の中でも日本人に抜群の人気を誇る、グアム。観光中心地にあるオーシャンビューのホテルにあるレストランが今冬リニューアルオープン致します。メインダイニング約250坪 240席の贅沢空間を作り上げるのはあなたです。朝食・昼食・夕食の多国籍バイキングを中心に、ホテル客室へのサービ...

  • 勤務地

    グアム

  • 年齢

    26歳以上 38歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~600万円

【南国リゾート・グアム】日本料理二番手募集♪★寒い冬を南国で過ごせます★ 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

まずはメインダイニングのオープニングスタッフとして、料理長とともにオペレーションやマネージメントに携わってください。リニューアルオープン時期は12月中旬予定! 来年には同ホテル内の和食レストランのリニューアル、新業態のビーチサイドテラスなど、今後の展開が楽しみな企業です。【主な業務】●オペレーションやマネージメント●...

  • 勤務地

    米国グアムその他:東京都麻布の店舗でも同時募集中!

  • 年齢

    26歳以上 42歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~600万円

■Chef/ウェディング・レストラン【フレンチ】 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

ウエディング・レストランでご提供するお料理の総監修を行って頂きます。■ウエディング運営(土日祝日)結婚式でのフルコース提供。完全貸切の結婚式会場のため、その場でお作りしたお料理をご提供しております。躍動感溢れるオープンキッチンとなっており、お客様の様子を直接見ながら、料理を進めていくことが可能です。※一部、完全貸切で...

  • 勤務地

    青森、新潟、福島、栃木、群馬、東京、神奈川、埼玉、千葉、長野、静岡、大阪、兵庫、京都、広島、愛媛、福岡

  • 年齢

    24歳以上 35歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

【南国リゾート・グアム】副料理長募集♪★寒い冬を南国で過ごせます★年収300万円 ~ 600万円まで!経験に応じて考慮 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

まずはメインダイニングのオープニングスタッフとして、料理長とともにオペレーションやマネージメントに携わってください。リニューアルオープン時期は12月中旬予定! 来年には同ホテル内の和食レストランのリニューアル、新業態のビーチサイドテラスなど、今後の展開が楽しみな企業です。【主な業務】●オペレーションやマネージメント●...

  • 勤務地

    グアム

  • 年齢

    26歳以上 38歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~600万円

≪海外店舗指導≫ 日系企業 和食総料理長 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

日本の大手メーカーがメキシコに展開する和食店舗の調理全般を統括管理指導を行って頂きます。       (主な業務内容) ●店舗運営指導(マネジメント)                                        ●調理指導                                       ...

  • 勤務地

    海外(通訳がつきますので、語学力は必須ではありません)

  • 年齢

    37歳以上 52歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    500万円~800万円

大手飲料メーカーグループ企業:創業186年の老舗料亭●海外拠点での料理人募集 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

創業186年の老舗料亭が東アジア地域の海外拠点での料理人を募集しています。香港やシンガポールなど計7店を展開しております。【推薦ポイント】事前に国内で2~3か月程度の実地研修を行うことができます

  • 勤務地

    海外(東アジア地域を予定)

  • 年齢

    45歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    500万円~700万円

本場広東系の中華料理店でのキッチン・料理長候補【東京】●海外勤務可! 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

仕込みや・食器の準備・簡単な盛り付け等基本的なキッチン業務からお願いします。 経験者の方は、調理に加え新メニューの考案、スタッフ教育など スキルに合わせてお願いしていきます。 新店のオープンや海外への更なる出店を目指しています。 ※お客様に感動をする物をつくりたいと考え、中華料理店を経営する企業です。 今後も国内・海...

  • 勤務地

    東京都(有楽町・銀座・麻布十番) 神奈川県(横浜) 海外(グアム・タイ) ※無理な異動はありません

  • 給与

    300万円~500万円

本場広東系の中華料理店でのキッチン・料理長候補【神奈川】●海外勤務可! 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

仕込みや・食器の準備・簡単な盛り付け等基本的なキッチン業務からお願いします。 経験者の方は、調理に加え新メニューの考案、スタッフ教育など スキルに合わせてお願いしていきます。 新店のオープンや海外への更なる出店を目指しています。 ※お客様に感動をする物をつくりたいと考え、中華料理店を経営する企業です。 今後も国内・海...

  • 勤務地

    神奈川県(横浜) 東京都(有楽町・銀座・麻布十番) 海外(グアム・タイ) ※無理な異動はありません

  • 給与

    300万円~500万円

■人気のブライダル業界 急成長企業が料理長/総料理長を募集■ 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

itkは飲食業専門の無料転職支援サービス会社です・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆不満や希望にしっかり応えます◆「もっと自宅から近いところで働きたい。」「自分に合うお店が分からない。」「ずっと現場の仕事で、将来が不安だ。」「休みがないから、家族との時間がとれない」「長...

  • 勤務地

     ※希望勤務地をお選びいただけます※全国各地でご活躍いただけますUターンIターンご相談にのります   

  • 年齢

    20歳以上 39歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~800万円

【急募】オリジナルブランドで事業拡大中の統括料理長の募集です 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

■現在、オリジナルブランドで多業態展開企業での統括料理長募集です。・メニュー開発・売上管理・予算管理 ・店舗指導・人材採用 ・グランド構築 ・人材教育 ・OPの構築および改善 ・店舗インスペクション ・既存店のブラッシュアップ ・一般社員の教育 モチベーション管理   など

  • 勤務地

    東京都内

  • 給与

    600万円~900万円

【急募】オリジナルブランドで事業拡大中の統括料理長の募集です 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

■現在、オリジナルブランドで多業態展開企業での統括料理長募集です。・メニュー開発・売上管理・予算管理 ・店舗指導・人材採用 ・グランド構築 ・人材教育 ・OPの構築および改善 ・店舗インスペクション ・既存店のブラッシュアップ ・一般社員の教育 モチベーション管理   など

  • 勤務地

    東京都内

  • 給与

    600万円~900万円

【ミシュラン経験者】総料理長を募集 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■新規事業開発・運営全般・メニュー作成 ・グランドメニュー作成 ・人材教育 ・OPの構築および改善 ・店舗インスペクション ・既存店のブラッシュアップ ・料理長の教育/一般社員の教育 モチベーション管理 ・予算実績管理 ・BS/PL/PLなどの計数管理 ・アクションプラン計画実行

  • 勤務地

    ■関東エリア■東海エリア■関西エリア■北海道エリア■東北エリア

  • 年齢

    18歳以上 38歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~700万円

料理長募集☆ミシュラン星付レストランに勤務経験者募集 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

急成長中の外食企業が洋食料理長経験者を募集※ミシュラン星付レストランでの勤務経験必須(修業等でOK)レストランでの料理長業務全般業態開発/商品開発/新店舗出店業務等

  • 勤務地

    東京都内神奈川県長野県海外※転勤なし

  • 年齢

    44歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    ~700万円

料理長募集 ミシュラン星付レストランに勤務経験者限定 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

急成長中の外食企業が洋食料理長経験者を募集※ミシュラン星付レストランでの勤務経験必須(修業等でOK)レストランでの料理長業務全般業態開発/商品開発/新店舗出店業務等

  • 勤務地

    東京都内神奈川県長野県海外※転勤なし

  • 年齢

    44歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    ~700万円

 ミシュラン☆付フレンチ料理長募集!経験者歓迎! 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

急成長中の外食企業が洋食料理長経験者を募集※ミシュラン星付レストランでの勤務経験必須(修業等でOK)レストランでの料理長業務全般業態開発/商品開発/新店舗出店業務等

  • 勤務地

    東京都内神奈川県※転勤なし

  • 年齢

    44歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    ~700万円

料理長募集☆ミシュラン星付レストランに勤務経験者募集 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

急成長中の外食企業が洋食料理長経験者を募集※ミシュラン星付レストランでの勤務経験必須(修業等でOK)レストランでの料理長業務全般業態開発/商品開発/新店舗出店業務等

  • 勤務地

    東京都内神奈川県長野県海外※転勤なし

  • 年齢

    44歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    ~700万円

 ミシュラン星付フレンチ料理長募集!経験者限定 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

急成長中の外食企業が洋食料理長経験者を募集※ミシュラン星付レストランでの勤務経験必須(修業等でOK)レストランでの料理長業務全般業態開発/商品開発/新店舗出店業務等

  • 勤務地

    東京都内神奈川県※転勤なし

  • 年齢

    44歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    ~700万円

【ミシュラン経験者】総料理長を募集 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■新規事業開発・運営全般・メニュー作成 ・グランドメニュー作成 ・人材教育 ・OPの構築および改善 ・店舗インスペクション ・既存店のブラッシュアップ ・料理長の教育/一般社員の教育 モチベーション管理 ・予算実績管理 ・BS/PL/PLなどの計数管理 ・アクションプラン計画実行

  • 勤務地

    ■関東エリア■東海エリア■関西エリア■北海道エリア■東北エリア

  • 年齢

    18歳以上 38歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~700万円

 ミシュラン☆付フレンチ料理長募集!経験者歓迎! 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

急成長中の外食企業が洋食料理長経験者を募集※ミシュラン星付レストランでの勤務経験必須(修業等でOK)レストランでの料理長業務全般業態開発/商品開発/新店舗出店業務等

  • 勤務地

    東京都内神奈川県※転勤なし

  • 年齢

    44歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    ~700万円

 ミシュラン星付フレンチ料理長募集!経験者限定 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

急成長中の外食企業が洋食料理長経験者を募集※ミシュラン星付レストランでの勤務経験必須(修業等でOK)レストランでの料理長業務全般業態開発/商品開発/新店舗出店業務等

  • 勤務地

    東京都内神奈川県※転勤なし

  • 年齢

    44歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    ~700万円

【ミシュラン経験者】総料理長を募集 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

■新規事業開発・運営全般・メニュー作成 ・グランドメニュー作成 ・人材教育 ・OPの構築および改善 ・店舗インスペクション ・既存店のブラッシュアップ ・料理長の教育/一般社員の教育 モチベーション管理 ・予算実績管理 ・BS/PL/PLなどの計数管理 ・アクションプラン計画実行

  • 勤務地

    ■関東エリア■東海エリア■関西エリア■北海道エリア■東北エリア

  • 年齢

    18歳以上 38歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~700万円

【急募】オリジナルブランドで事業拡大中の統括料理長の募集です 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

■現在、オリジナルブランドで多業態展開企業での統括料理長募集です。・メニュー開発・売上管理・予算管理 ・店舗指導・人材採用 ・グランド構築 ・人材教育 ・OPの構築および改善 ・店舗インスペクション ・既存店のブラッシュアップ ・一般社員の教育 モチベーション管理   など

  • 勤務地

    東京都内

  • 給与

    600万円~900万円

 ミシュラン星付レストランにて勤務!経験者限定 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

急成長中の外食企業が洋食料理長経験者を募集※ミシュラン星付レストランでの勤務経験必須(修業等でOK)レストランでの料理長業務全般業態開発/商品開発/新店舗出店業務等

  • 勤務地

    東京都内神奈川県長野県海外※転勤なし

  • 年齢

    44歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    ~700万円

 ミシュラン星付レストランにて勤務!経験者限定 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

急成長中の外食企業が洋食料理長経験者を募集※ミシュラン星付レストランでの勤務経験必須(修業等でOK)レストランでの料理長業務全般業態開発/商品開発/新店舗出店業務等

  • 勤務地

    東京都内神奈川県長野県海外※転勤なし

  • 年齢

    44歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    ~700万円