研究・開発の職種で探す

冷凍加工食品の開発管理業務  株式会社ロイヤルグリーンランドジャパン
  • 契約社員

情報提供元: イーキャリア

世界最大級の水産物供給企業として、世界中のお客様に製品をお届けするロイヤルグリーンランド社。その日本法人である当社で、冷凍加工食品の開発や管理業務をご担当いただきます。【具体的には】■鮮魚(主にエビ・カレイ・カニ)をベースとした冷凍加工食品の開発■委託工場(中国・東南アジア)での管理(長期出張、2ヶ月に1度帰国 1週...

  • 勤務地

    本社:東京都中央区新川1-17-25 東茅場町有楽ビル8F東京メトロ東西線「茅場町」駅より徒歩約5分

  • 給与

    月給40万〜50万円※経験・能力を考慮の上、面談により決定します。※契約社員(1年ごとの更新)です。

食品工場におけるタレ・ソ−ス・ス−プなどの製造・調理スタッフ(◎調理経験者歓迎!) 株式会社アストジャパン
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリア

食品工場におけるタレ・ソ−ス・ス−プなどの製造・調理をお願いします。併せて、自社飲食店で使用する食材やタレなどの製造・調理や、新規出店(開業)する他店舗の商品コンセプトに合わせた食材の製造にも携わっていただきます。※当社が展開しているラーメン店で使っている麺やタレは、この自社工場で生産しており、各店舗におけるラーメン...

  • 勤務地

    本社食品工場(大阪府大東市新田中町4-11) JR学研都市線「鴻池新田駅」より徒歩約15分※マイカー通勤可

  • 年齢

    年齢不問

  • 給与

    月給22万円〜30万円※経験や年齢を考慮した上で決定いたします。

商品開発(菓子経験者)/株式会社グレープストーン 株式会社グレープストーン
  • 正社員

情報提供元: イーキャリア

本日終了

焼菓子・クッキー等<日持ち7日〜3ヶ月程度>の新商品開発※製菓専門学校卒やパティシエ経験者ではなく、食品化学・食品化学系の食品物性の知識から量産菓子を開発できる方を募集しています。【研修】入社後販売1ヶ月・製造を2週間程の実習予定しております。当社はお客様第一主義を掲げております。お客様に直接販売する現場にこそ本来の...

  • 勤務地

    阿佐ヶ谷本社JR「阿佐ヶ谷」駅徒歩7分

  • 給与

    ●詳細は転職エージェントまでお問い合わせください。想定年収:400万円 〜 800万円※経験・能力により処遇いたします【試用期間】正社員:6ケ月給与改定:年1回

シニアフレーバリスト~スタッフ/多国籍フレーバーハウス:自社原料を活用した処方、国際連携体制に強み 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

食品香料の調香・開発を行います。 あくまで、カテゴリーの具体例ですが、清涼飲料・ガム・お菓子などに使用する合成香料・食品香料などを作り出す為に、香りの素材を分析し、様々な香料を組み合わせます。食欲を促す香りや、加工食品の風味にリアルさを出す味など、香りのみならず味をも考慮して調香を行います。●原料の処方組み●サンプル...

  • 勤務地

    首都圏

  • 給与

    600万円~1100万円

飲料新製品アプリケーション開発マネージャー候補:グローバル総合香料メーカー 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

【業務内容】 食品・飲料メーカーから依頼される製品コンセプトを実現させるべく、フレーバリストが開発したフレーバーを用いて、食品・飲料製品の試作品を開発するポジション。食品・飲料の完成品メーカーから営業マンが製品コンセプトをヒアリングし、フレーバリストが香料を開発し、開発された香料を用いて、アプリケーションを開発して発...

  • 勤務地

    首都圏

  • 給与

    600万円~900万円

洋菓子試作開発職  ~東証一部上場、業界トップクラスの大手製油会社~ 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

■募集背景 今回当社では洋菓子店や洋菓子メーカーのお客様に対して、 自社の商品を使いながら「こういった商品が出来ます」ということを行いたいと考えております。 そのために、実際に洋菓子店などでパティシエのような業務をされている、 もしくは過去にそういったご経験のある方を募集いたします。 採用後には当社の商品からこういっ...

  • 勤務地

    東京

  • 年齢

    30歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

【北の大地にて味の素グループでの工程管理職】 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

同社主力製品のスープ素材の開発がメインとなります。 コンソメや鍋キューブといった商品を中心とした食品の商品開発及び、 評価~スケールアップまでがミッションです。 ●コンセプト開発 ●ターゲットとする味の再現(社内シェフ及び社外) ●原料選定 ●素材の開発 ●試作品の作製 ●安定性評価、味覚評価など ●品質設計 ●量産...

  • 勤務地

    北海道

  • 年齢

    35歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    400万円~600万円

ベーカリー製品の試作開発職  ~東証一部上場、業界トップクラスの大手製油会社~ 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

■募集概要 今回当社ではベーカリーメーカーのお客様に対して、 自社の商品を使いながら「こういった商品が出来ます」ということを行いたいと考えております。 そのために、実際にベーカリー店で製造、開発の業務をされている、 もしくは過去にそういったご経験のある方を募集いたします。 採用後には当社の商品からこういったパンが作れ...

  • 勤務地

    東京

  • 年齢

    30歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

飼料研究開発/大手飼料メーカー 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

【仕事内容】機能性飼料・飼料添加物の製品開発がミッションです。鶏、豚、牛を飼育しながら飼料の開発を行う。また研究所外で生産、出荷している試験農場においても同様に動物の反応を観察しながら飼料の評価を行う。実際の農場規模での実験を行いながら、実際のお客様の農場で想定されるような、飼育羽数、環境要因、管理要因などの条件下で...

  • 勤務地

    栃木県

  • 給与

商品開発(食品スーパー:埼玉県内) 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

1.加工食品、日配食品のオリジナル商品開発 2.お惣菜商品の開発(米飯、お寿司、揚げ物、フライ、中華、サラダ等)

  • 勤務地

    本社:埼玉県内

  • 年齢

    28歳以上 38歳以下(定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    500万円~700万円

商品開発・営業 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

新着

●企業向けプライベートブランド(PB)の商品開発や営業活動 ●大手メーカーのナショナルブランド(NB)商品の斡旋・仕入れ ●取扱う製品は、カテゴリごとに担当を受け持ちます。  ※今回は、食品・日配・雑貨等を担当する部門での募集です。

  • 勤務地

    大阪市内

  • 年齢

    35歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

【開発部長候補】健康食品・カプセルの大手受託製造メーカー 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

◆大手健康食品・サプリメントの受託製造メーカーにて、製品の開発部長候補として携わって頂きます。・カプセル製品の開発におけるすべての業務管理・開発部としての全体的なマネジメント【環境】現在の開発部長の数年後の引退を踏まえ、後任として責任者になっていただける方をお迎えしたいと考えております。若手人材を育成するマネジメント...

  • 勤務地

    静岡県富士市

  • 年齢

    45歳以上 55歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    700万円~800万円

【麺・冷凍食品の研究開発】大手上場食品メーカー 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

麺や冷凍食品の新製品開発において、ターゲットとなる味・食感を意識した製品開発全般をお願いします。 【具体的には】■材料の検討~機器分析、応用開発  (機能および特性を製品に活用できるように)■食品の試作~検討~ラインテスト~初期立ち上げまで一連の開発業務全般■評価試験(既存製品や新規開発品の官能評価)■量産化へのロー...

  • 勤務地

    東京都八王子市※マイカー通勤可※八王子駅・京王八王子駅から社バスあり

  • 年齢

    28歳以上 35歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    400万円~600万円

【サプリメントの研究開発】大手化粧品・健康食品メーカー 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

◎サプリメント研究室にて、健康食品の研究開発、発売に至るまでの一連の業務をお任せ致します!【具体的には】・有効性データの取得・マーケット調査、論文調査、・原料の選定及びOEMの選定と原価の交渉・新製品に関するプレゼン資料作成・競合他社製品の調査・原材料表示、栄養成分表示等のパッケージ表示データ作成・促物のチェック、社...

  • 勤務地

    千葉県千葉市

  • 年齢

    24歳以上 32歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    300万円~500万円

【商品開発】東証1部上場の外食チェーン運営企業 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

◆東証1部上場の外食チェーン運営企業、市販向け冷凍食品の開発or外食メニュー開発をお任せいたします。【具体的には】・製品提案・食材の選定・レシピ作成と原価設定、・試作テスト、微生物検査などのプロセス管理・製品表示や仕様書等の作成ならびに精査・製品発売時は、製造ラインにて立会いチェック実施・食材メーカーとの商談や展示会...

  • 勤務地

    群馬県邑楽郡

  • 年齢

    26歳以上 35歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    400万円~600万円

メニュー・商品開発※定食/持ち帰り弁当】成長中有名外食チェーン 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

◆今回募集する方には、外食チェーン/お持ち帰り弁当チェーンの新商品・新メニューの商品開発をお任せ致します。【具体的には】・新商品・メニューの立案・調理・試食検討・テスト販売のための準備・役員会での調理・プレゼン(資料作り)※美味しいのは当然ですが、原料コスト・利益・商品提供スピードなども考えながら、開発を進めていただ...

  • 勤務地

    福岡県福岡市大阪府大阪市東京都中央区・外食チェーン担当の場合、福岡勤務・中食チェーン担当の場合、福岡、大阪、東京いずれかにて勤務※初任地は相談に応じますが、入...

  • 年齢

    30歳以上 45歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    400万円~500万円

【商品開発】地元に強みを持つお総菜メーカー 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

◎新しい商品の開発をお任せいたします。 部署全体で年間1500品目を試作しており、 同社を支える非常に重要なポジションです。【具体的には】・レシピ開発・原材料の選定・原価計算・サンプル作り・営業との商談同行・新商品のコンセプト企画・現在の市場におけるニーズの探索・競合他社や市場の調査など主な商品は、お弁当、おにぎり、...

  • 勤務地

    京都府宇治市

  • 年齢

    24歳以上 39歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    300万円~400万円

【業界トップクラス・年間休日120日以上】健康食品の商品企画≪佐賀勤務≫ 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

トクホ許可取得件数日本一。素材開発力は健康食品業界トップクラス企業です。食品、化粧品、医薬品メーカーなどからオファーが相次いでいます。【業務内容】クライアントへ提案する健康食品の商品企画業務 ODM先からの商品コンセプト、ブランドイメージを考慮し、ニーズをヒアリングした上で、新商品の企画提案を行います。【具体的には】...

  • 勤務地

    佐賀県鳥栖市(JR 博多駅より快速電車にて約20分 JR基山駅より会社バスにて送迎します(定期便))

  • 年齢

    25歳以上 42歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~600万円

【研究開発※大阪】独自技術を持つ老舗食品メーカー 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

◎老舗食品メーカーにて、研究開発職をお任せいたします。【具体的には】・新製品の開発、既存製品の新たな可能性の追求 特に機能性を追求し、新たな形態を模索することがミッションです。・現製品の原材料に代わる新たな素材の探索・既存商品の品質向上に向けた技術改良・新商品やオリジナル商品開発に向けた基礎研究※将来的には研究室の室...

  • 勤務地

    大阪府吹田市

  • 年齢

    31歳以上 44歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    400万円~500万円

【中食の商品開発※埼玉】大手コンビニチェーン商品の企画元メーカー 企業名非公開
  • 正社員
  • 未経験可

情報提供元: イーキャリアFA

◆大手コンビニチェーンで販売される寿司・おにぎり・弁当などの商品開発をして頂きます【業務の流れ】1、客先での新商品開発会議に参加  →会議は毎週行われます2、社内での商品企画および食材の選定  →会議の内容を、どのようにカタチにするか打ち合わせます3、サンプル製造  →他部署も含めた社内での試食などをしてより良い商品...

  • 勤務地

    埼玉県加須市

  • 年齢

    25歳以上 39歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    200万円~400万円

化粧品・健康食品 商品企画【福岡】(月平均残業:20?30h、年間休日130日) 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

創業6年目、年商300億円以上の化粧品や健康食品などの商品の企画・開発から販売(広告制作、顧客動向分析、メディア開拓)までを手掛ける、マーケティング全般に特化した会社です。【業務内容】化粧品・健康食品の企画から商品化まで、商品開発全般に携わっていただきます。※適正・ご経験より配属先決定。<部署について>現在9名、20...

  • 勤務地

    福岡県福岡市中央区(地下鉄空港線「天神駅」徒歩5分)

  • 年齢

    25歳以上 40歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため)

  • 給与

    300万円~500万円

【ソースの商品開発】大手老舗調味料メーカー 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

◎家庭用ソースのトップブランドメーカーにてソースの研究開発業務をお願いします。【具体的には】・自社製品(ソース、スープ、タレ等)の味作り、研究業務・他社市販品ソースの分析評価・保存テストの実施(品質分析、微生物検査、官能評価)・クレーム品対応(変質原因の解明をし、改善に活かす)※今ある家庭用ソースはもちろん、同社では...

  • 勤務地

    埼玉県鳩ケ谷市

  • 年齢

    26歳以上 39歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    300万円~400万円

【商品開発職(将来の管理職候補)】成長中グローバル食品メーカー 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

◆食品メーカーにて、商品開発全般をお任せいたします。【具体的には】・営業がヒアリングしたニーズを元にした商品の開発・原料選定・試作・営業同行による客先プレゼン・処方の決定・製造ラインへの落とし込み【おすすめポイント】液体調味料(つゆ、たれ、ドレッシング等)を中心とし、その他、惣菜、レトルト食品等、幅広い商材の可発に携...

  • 勤務地

    東京都千代田区

  • 年齢

    35歳以上 45歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    500万円~600万円

【ソースの商品企画】大手老舗調味料メーカー 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

◎家庭用ソースのトップブランドメーカーにてソースの商品企画業務をお願いします。【具体的な業務内容】・自社製品(ソース、スープ、タレ等)の新商品企画・既存商品のリニューアル、改良試作・マーケットのリサーチ・ブランディング業務全般・他社市販品の分析・同社商品を使ったメニュー開発やレシピ開発・データベース管理【魅力】平均年...

  • 勤務地

    東京都中央区

  • 年齢

    26歳以上 35歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    300万円~400万円

【次世代素材を用いた食品の商品企画※兵庫】東証二部上場の大手メーカー 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

◎同社が扱う素材を用いた食品および健康食品の商品企画開発をお任せいたします。  同社の研究施設で開発した素材をベースに企画を進めていきます。 【具体的には】・本素材を配合した商品設計の検討・マーケットリサーチ ⇒主に女性向けの商材(サプリメントなど)を企画します。   それに向けた市場ニーズの探索を行います。・得意先...

  • 勤務地

    神戸市

  • 年齢

    27歳以上 44歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    500万円~800万円

香料の試作・開発業務◎正社員登用/外資系メーカー 企業名非公開
  • 紹介予定派遣

情報提供元: イーキャリアFA

【外資系メーカーで香料の試作・開発業務】クライアント(飲料メーカー)からの要望等に応じて、自社香料を使用した飲料の試作をして頂きます。■自社香料を使用した飲料の試作■原材料、容器等の管理(在庫・発注管理)■サンプルのデータ入力、規格書等の書類管理■海外対応(メール・来客応対)■サンプルの準備やラボ内の整理整頓、使用し...

  • 勤務地

    東京都中央区JR総武線「馬喰町駅」徒歩5分 /都営新宿線「馬喰横山駅」徒歩5分◆複数の駅が使える通勤便利な就業先です!◆朝9:30開始でラッシュも回避できます♪

  • 給与

【メニュー開発・調理業務(管理栄養士・栄養士)】業績好調のホテル・貸し会議室運営企業 企業名非公開
  • 契約社員

情報提供元: イーキャリアFA

◎ 同社が運営する国内最大級の総合施設にて、ホテル・宴会場でのメニュー開発・調理業務に従事して頂きます。【具体的には】《シーン》ウェディングやレセプションパーティー、宴会等《ジャンル》和食・洋食・中華・フレンチ等・メニュー考案・試作・仕込み・調理・盛り付け・原価管理・スタッフ育成・指導 等【やりがい】件数や規模によっ...

  • 勤務地

    東京都品川区

  • 年齢

    23歳以上 30歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    300万円~400万円

調味料・惣菜などの試作業務 企業名非公開
  • 派遣社員

情報提供元: イーキャリアFA

【調味料・惣菜などの試作業務】営業依頼に基づき、顧客ニーズに合わせた製品の試作を行っていただきます。■調味料・惣菜製品の試作(配合表に基づく、配合)■営業との打ち合わせ、試作品の改良※スーパなどでおなじみの調味料など、みなさんも一度は目にしたことがあるような製品も多数ございます。

  • 勤務地

    東京都千代田区JR/地下鉄各線「御茶ノ水駅」「神保町駅」徒歩7分/JR「水道橋駅」徒歩12分大学と企業が密集したエリアの為、各種店舗が多数あり。通勤の駅も複数...

  • 給与

【化粧品の原料開発】原料開発のリーディングカンパニー 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

◎化粧品(スキンケア・メイク)向けの原料開発を担当して頂きます。・界面活性剤や油性成分等、最終製品を見据えたコンセプトつくり・素材開発の為の試作、評価、各種試験【やりがい】地球環境に配慮し、かつ経済性を高めることを目的に素材を開発して頂きます。最終製品を見据えたコンセプトつくり、それに対応した素材の製品開発を行ってい...

  • 勤務地

    東京都板橋区

  • 年齢

    28歳以上 35歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    500万円~600万円

【香料・添加物の研究開発職(管理職候補)※東京】業界大手メーカー 企業名非公開
  • 正社員

情報提供元: イーキャリアFA

◎業界大手メーカーで食品香料、添加物に関する研究開発業務をお任せします。管理職候補としての採用になります。【具体的には】・香料(飲料、デザート、スナック等)の研究・増粘剤、ゲル化剤、着色料(天然色素、合成色素)の研究・乳化剤、甘味料、調味料(味・風味づけ)の研究・新製品・既存製品の開発/改良業務 ・顧客との打ち合わせ...

  • 勤務地

    東京都中央区

  • 年齢

    36歳以上 49歳以下(技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象と...

  • 給与

    600万円~800万円