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東京、大阪、名古屋など..ほか全国展開/フレンチシェフ<労働環境抜群:年間休日120日・有給休暇取得100%企業>の転職・求人情報

  • 正社員
  • 学歴不問
  • 未経験可

情報提供元:イーキャリアFA

2017年3月23日 更新

東京、大阪、名古屋など..ほか全国展開/フレンチシェフ<労働環境抜群:年間休日120日・有給休暇取得100%企業>の募集要項

仕事内容 ウエディング・レストランでご提供するお料理の総監修を行って頂きます。

■ウエディング運営(土日祝日)
結婚式でのフルコース提供。完全貸切の結婚式会場のため、その場でお作りしたお料理をご提供しております。躍動感溢れるオープンキッチンとなっており、お客様の様子を直接見ながら、料理を進めていくことが可能です。
※一部、完全貸切でない店舗も有。

■レストラン運営(平日)
ランチ・ディナーの一般営業。フレンチ、和食のコースをご提供しております。
特別な日にご利用頂くレストランとしてふさわしいサービスを展開します。

料理長には、店舗で定めた方針・目標へ到達するよう、料理提供・メニュー開発・人材育成・数字管理・顧客管理などを行って頂きます。

また、お客様に愛される店舗作りをするために、クオリティー向上に努めて頂きます。お客様に合わせた一皿に仕上げるよう、お客様とキッチンの間を行き来しながら、温度やボリューム、味付けや盛り付けの最終調整を行って頂きます。

また、何度も訪れたくなるようなシーズンメニューの考案や、フェア内容を構築し、地域に根ざした愛されるレストランになるよう、仲間を統率しながら店舗運営を担って頂きます。
勤務地 東北:青森、福島
関東:栃木、群馬、東京、神奈川、埼玉、千葉
甲信越:長野
北陸:石川
東海:静岡、愛知
関西:大阪、京都
中国:広島
四国:愛媛
九州:福岡
雇用形態 正社員

東京、大阪、名古屋など..ほか全国展開/フレンチシェフ<労働環境抜群:年間休日120日・有給休暇取得100%企業>の応募資格

募集年齢 24歳以上 35歳以下
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため
求める人物像
【ウエディング業界の経験は不問です】
「お客さまのために誠実に努力し、成長したい」意欲を重視します!

【こんな方を求めています】
●お客さまの笑顔が見られる仕事で活躍したい方
●自分のアイデアを活かせる仕事がしたい方
●目標に向かってコツコツと努力できる方
●お客さまへの気づかい、心配りが得意な方
●安定した環境で長く活躍したい方

東京、大阪、名古屋など..ほか全国展開/フレンチシェフ<労働環境抜群:年間休日120日・有給休暇取得100%企業>の諸条件

給与・待遇・福利厚生 年収:300万円~500万円
【月給】33万円以上
※別途、インセンティブ(毎月)+役職手当あり
【賞与】年2回(2月・8月)
【昇給】1回(3月)

【各種手当】
■通勤交通費支給(上限3万円/月)
■役職手当
■全国型住宅手当※対象者のに10,000円
■住宅手当(5,000円)
■食事補助
■制服貸与
■月間目標達成手配

【保険・制度】
■社会保険完備
■厚生年金保険
■雇用保険
■労災保険

【各種制度】
■従業員持株制度
■団体保険加入制度
■勤務エリア限定制度※転居を伴う異動なし
■料理コンクール支援制度※選考の費用を一部会社が負担
■奨学金返済支援制度※最大200万円を支給
■フレックスキャリア制度※時間短縮での勤務が可能
■FA制度※希望する部署へ異動の交渉が可能社保各種完備、各部門年間MVP(最大賞金100万円)
休日・休暇
月9日(年間休日120日)
【各種特別休暇】
夏季休暇
5日年末年始休暇
5日記念日休暇アイデア休暇(ユニークな申請をすると取得可能)
長期休暇制度 ( 勤続3年で特別有給休暇30日付与 )
有給休暇慶弔休暇産前・産後休暇

求人企業の企業情報

業種 レストラン・フード
冠婚葬祭
企業概要
事業内容
□ブライダル事業
(婚礼プロデュース部門/婚礼衣裳部門/レストラン部門)
□レストラン特化型事業

女性活躍推進に優れた企業として
経済産業省と東京証券取引所が共同選定する「なでしこ銘柄」に選定
人事基本方針「スタッフの幸福の最大化の追求」を実現するため、プロジェクトを推進している企業です。

詳細は担当コンサルタントよりお伝えさせていただきます。
設立
2000年11月1日
資本金
608百万円
従業員数
1000人以上

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