株式会社TFM

店舗スタッフ(ホール・キッチン・店長候補)多彩なキャリアを自分で選ぶ!◎深夜勤務なし/住宅手当完備の転職・求人情報

  • 正社員
  • 第二新卒可
  • 学歴不問
  • 未経験可

情報提供元:イーキャリア

2017年10月19日 更新

店舗スタッフ(ホール・キッチン・店長候補)多彩なキャリアを自分で選ぶ!◎深夜勤務なし/住宅手当完備の募集要項

仕事内容 10月オープンの「EmpireSteakHouse 六本木」および、当社の直営店舗、大手フランチャイズ店で、適性や希望に応じてホールスタッフ・キッチンスタッフ・店長候補など幅広い店舗運営業務をお任せします。

■こんな方はFC店舗へ(大手焼肉チェーン店)
・未経験が不安と言う方も、オペレーションやノウハウが確立されているため覚えやすく安心です!
・飲食経験がある方は、最短で店長へのキャリアアップが目指せます
・全国規模の大手FCチェーンの中で、自らの手でトップ店舗を作り上げたい方
・飲食店経営の基本がしっかりと学べるので、独立という目標をお持ちの方は活きたスキルが身につきます。

■こんな方は直営店舗へ。(バル・焼肉etc)
・新規出店を積極的に進めているため、店長、副店長などマネジメント経験のある方には早い段階で新店舗をお任せします。また、新店舗の立ち上げなどに興味がある方も参加できます。
・牛肉のカット、各国料理の「調理経験」を活かしてメニュー開発も!

■こんな方は日本初店舗のオープニングスタッフとして活躍!(EmpireSteakHouse)
・オープニングスタッフとして働きたい。海外初出店、日本初上陸のNYステーキハウスです。
・接客のプロフェッショナルを目指したい
・キッチン、ソムリエ、バーテンダーとしてのスキルアップをしたい
募集の背景 ★多彩な"接客スタイルやコンセプト、ポジション"で活躍!
東京・神奈川で10店舗の飲食店を経営し、8期連続増益の当社。自社ブランド店舗の展開や新規出店を続け、3年後には20店舗の出店を計画中です。そんな当社が今回は、日本初上陸のステーキハウス「EmpireSteakHouse 六本木」のオープニングスタッフおよび、当社直営店舗、FC店舗など適性や希望に合わせて幅広い役割をお任せします。
採用予定人数 10人
勤務地 東京都内(六本木・恵比寿・二子玉川・中目黒・吉祥寺など)、神奈川県(上大岡)の各店舗

■各種FC店
■産地直送黒毛和牛一頭買い BeefGarden(二子玉川・目黒・恵比寿)
■黒毛和牛・黒豚ホルモン一頭買い 黒壱(千川)
■肉バル Salt(中目黒・恵比寿)
■大衆肉バル Kamiichi(上大岡)
■ステーキハウス「EmpireSteakHouse」(六本木)


※適性や希望を考慮して、店舗の業態・勤務地・FC店舗か直営店舗かを決定します。
※都内中心部をメインに、今後も2〜3店舗の出店を計画中です。
※新店舗に配属をされる場合は、事前に既存店舗で研修を行なっていただきます。
雇用形態 正社員

店舗スタッフ(ホール・キッチン・店長候補)多彩なキャリアを自分で選ぶ!◎深夜勤務なし/住宅手当完備の応募資格

学歴
求める人物像
必須の経験・スキル・資格
★学歴、職種・業界・社会人など経験は不問!
未経験、第二新卒の方も大歓迎です!
イチから接客業についてのノウハウを教えていきますので安心してください!
歓迎される経験・スキル・資格
◎店長・副店長経験
◎接客経験
◎営業経験
◎新店立ち上げ経験
◎調理経験(特に肉のカットスキルがあれば優遇致します)

イタリアン・フレンチ・和食・居酒屋など、幅広いジャンルの飲食店勤務の経験がある方は大歓迎です!
経験とスキルをお持ちの方は、多彩な挑戦ができる当社で新しい業態・メニューを一緒に生み出していきましょう!
求める人物像
<いずれかに当てはまる方は適性あり!>
□料理・サービスで感動を提供したい
□伊・仏・洋などの経験を活かしたい
□将来独立を目指し店舗経営を学びたい
□責任あるポジションに挑戦したい
□サービスマナーを学びたい
□人と関わることや食が好き

店舗スタッフ(ホール・キッチン・店長候補)多彩なキャリアを自分で選ぶ!◎深夜勤務なし/住宅手当完備の諸条件

勤務時間
シフト制
10:00〜翌0:00(実働8時間)
※勤務店舗の営業時間により異なります。
給与・待遇・福利厚生 月給25万以上 +(住宅手当/2.7万〜12万)+(賞与/平均2ヶ月分)
※月収28万円以上

★年収約400万円以上からスタート!
★別途決算賞与あり。(3期連続で平均約1ヶ月分の支給実績!)
※試用期間3か月間のみ基本給24万円+住宅手当となります。
※上記給与は月50時間分の固定残業代(63438円)を含みます。時間超過分は別途支給します。

<入社時の月給例>
月収35万円/月給25万円+8万円(住宅手当)+2万円(子供手当)
26歳/業界未経験/配偶者1名+子供1名/都内繁華街店舗担当
モデル年収
モデル年収1:年収420万円 勤続年数1年 年齢23歳
モデル年収2:年収500万円 勤続年数3年 年齢30歳
モデル年収3:年収620万円 勤続年数10年 年齢37歳
昇給・賞与
■給与改定/年1回
■賞与/年2回
■決算賞与(業績が好調な年度に通常賞与とは別に支給)
┗3期連続で平均約1ヶ月分の支給実績があります。
■達成インセンティブ・MVP制度
┗チーム目標達成時に、会社負担で旅行や豪華ディナーに出かけています。昨年は全社員で海外旅行に行きました。また、毎月選出されるMVPにはインセンティブが支給されます。
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■制服貸与■住宅手当(子供手当含む)
■出張手当
■転勤手当

勤務店舗に無理なく通える住宅に住めるように、住宅手当ご用意。
住宅手当は、住む場所・世帯構成により2.7万円〜12万円/月を支給。
例)恵比寿の店舗に勤務の場合、独身者には5万3千円、ご家族がいる方には
8万8千円〜12万円の住宅手当を毎月支給。
休日・休暇
【休日】
・月8日休み

【休暇】
・有給休暇
・慶弔休暇
・特別休暇
※連休の取得も可能です。

株式会社TFMの企業情報

業種 メーカー(食品),商社(食品),専門店(食品),不動産,レストラン・フード,その他サービス
企業概要
事業内容
■直営飲食店の業態開発・店舗運営   
■FC飲食事業の店舗運営   
■業態開発・人材育成・業績改善コンサルティング事業   
■不動産賃貸業
主力製品・サービス
【経営店舗】
■産地直送黒毛和牛一頭買い BeefGarden(二子玉川・目黒・恵比寿)
■肉バル Salt(中目黒・恵比寿)
■大衆肉バル Kamiichi(横浜)
■各種FC店(焼肉)
■Empire Steak House(六本木)
*都内中心部をメインに、今後も1年で2〜3店舗の出店を計画中
設立
1946年
資本金
2,000万円
売上高
125,000万円(2016年10月現在)
従業員数
210人
本社所在地 〒426-0061
静岡県藤枝市田沼1-18-2 土屋ビル
代表者名 取締役社長 兼 CEO 小柳津 競介
URL http://t-f-m.co.jp/